Materials:
- Plantes recol·lectades
- Tisores
- Cistell
- Deshidratador elèctric, cordill i/o paper absorbent
- Aigua calenta
- Tassa i tetera
El primer pas és recollir les plantes que ens interessin. Per fer-ho, podem tenir una petita plantació a casa o bé recol·lectar-les en el seu medi natural.** Avís: és molt important saber quina planta estem fent servir i quines son les seves propietats. Mai utilitzis una planta desconeguda o si tens dubtes sobre la seva espècie. En cas de dubte sempre consulta amb un especialista!
Per fer la recol·lecció correctament, es recomana tallar les plantes amb unes tisores i depositar-les en un cistell.
El següent pas serà netejar-la i deshidratar-la. Hi ha diversos mètodes, pots triar segons la varietat la planta i el material que tinguis:
- deshidratador elèctric
- assecades penjades en ramillets
- assecades sobre un paper absorvent i/o al sol
En cas de fer servir un dels mètodes naturals, el lloc idoni serà un amb bona ventilació i una temperatura estable que rondi al voltant de 25 ºC.
Un cop les herbes estiguin deshidratades, serà més fàcil tallar-les en bocinets o trossos petits per deixar-les llestes per infusionar.
Per fer la infusió es recomana deixar les herbes infusionant durant un mínim de 5 minuts en aigua calenta per tal d’aprofitar tots els seus beneficis. Pots fer-te una infusió amb una sola planta o provar a barrejar-ne diferents varietats per combinar els seus efectes i aromes.